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あねろぐ
(株)リサイクル加藤の社長の姉で宣伝部長(自称)。管理栄養士と堆肥やさんのコラボ。畑仕事は素人ですが、 自分で育てた野菜たちを使って美味しい料理をつくる『これぞ食育!』を楽しんでまいす。
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ひさびさのしょうが佃煮&ジャム♪
P1001644.jpg

去年、まだ料理ができるお腹の時に作っておいた『しょうがの佃煮&ジャム』
大事に冷凍庫で保存してました
日付は11月。半年以上ぶりの登場です

するとなんと、佃煮は凍ってなかった
冷たい佃煮をパクッとつまみ食い
あら、冷たくても美味しい~

残念ながら、残っているのはこの1パックずつだけ。
味わっていただかなくちゃ

お店にはもう新ショウガが出てますね。
また買ってきて作りたいけど・・・・時間があるかなぁ・・・・
煮詰めるのはできるけど、切ったりすったりがねぇ・・・・
ツインズが揃って爆睡してくれることを祈りましょう

秋になれば、さいさい畑で収穫した自家製しょうがでたくさん作りましょ
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コメント
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Re: 新しょうが
お!探し当ててくれましたか♪
新生姜の方が美味しくできるよ。
ぜひぜひ、お試しあれ~
2011/06/13(月) 16:52:58 | URL | まっころりん #- [ 編集 ]
新しょうが
で作るの?
過去記事を検索して、作り方をコピーしました~~~

2011/06/10(金) 18:41:53 | URL | 誕生日占いの友達です笑 #- [ 編集 ]
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